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ROBIN FOOD

9.50

Autore: DE GIOVANNI MAURIZIO
Editore: SLOW FOOD EDITORE(RCS)
Collana: SLOWBOOK
ISBN: 9788884998576
Pubblicazione: 08/05/2024

Disponibile su ordinazione

COD: 9788884998576 Categoria:

Descrizione

Napoli e la sua cucina profumano le pagine di questo racconto divertente e a tratti surreale, che ci catapulta nel meraviglioso mondo di una ristorazione dove a farla da padrone è soprattutto l’arte di arrangiarsi. Tra lasagne e pastiere, genovesi e gattò, si svelano le rocambolesche imprese di Roberto, quello che a «a me mi piace cucinare» e della sua Marianna.

Per assaporare ancora di più un delle tradizione gastronomiche simbolo dell’Italia intera, una breve guida alla lettura della cucina napoletana e le ricette protagoniste della tavola partenopea.